Via di Giarizzole 8, Trieste 12:00 - 14:30 / 19:30 - 22:30 / Domenica chiuso +39 040 827346

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ristoratori da generazioni
C’era una volta un magazzino; un locale come tanti, al civico 8 di via di Giarizzole a Trieste, semplice ma caldo al tempo stesso. Un soffitto con travi a vista, una parete in pietra carsica ed un caminetto. È proprio qui che Renato Tugliach, appese le scarpette da calcio al chiodo, decide di dare vita ad un piccolo grande sogno: era il 19 novembre del 1988 e sulle ceneri di quel deposito nasceva il ristorante C’era una volta. Nel 2012 il patron, due generazioni di ristoratori alle spalle e una brillante carriera calcistica, passa la palla al figlio Matteo che prende le redini dell’attività. Oggi come allora il C’era una volta è un punto fermo per gli amanti della buona carne a Trieste.

Cucinasemplice e genuina

i piatti della tradizione locale
Ingredienti sempre freschi e di prima qualità, strizzando l’occhio al territorio. La cucina del C’era una volta a Trieste è semplice e genuina. Tra una saporita tagliata cotta alla griglia ed una fetta di pregiato prosciutto Patanegra, qui potrete gustare anche i piatti della tradizione locale accompagnati da un buon calice di vino. E se ogni favola che si rispetti comincia con “c’era una volta”, il finale sarà ancor più dolce. Perché tutti i nostri dessert, dalla crema tiramisù al semifreddo alle mandorle, sono fatti in casa. Con amore.

 
  • [...] Dopo aver visto la puntata dei 4 ristoranti, ci siamo incuriositi se quanto raccontato in Tv rispechiasse la realtà. Vi posso garantire che Matteo è un ottimo padrone di casa e i piatti da lui preparati sono di ottima qualità. [...] [Leggi di più]
    foxBari da Tripadvisor
    foxBari da Tripadvisor
  • [...] Da ritornarci assolutamente... cibo, servizio e location di alto livello... sono stato per la prima volta il giorno del mio compleanno... piatti squisiti e curati... personale di sala competente, gentile. [...] [Leggi di più]
    Simone P da Tripadvisor
    Simone P da Tripadvisor
  • [...] In questo locale dall'atmosfera piacevole, sono stato guidato nella scelta di carne alla griglia di prima qualità. Il conto assolutamente in linea con la qualità, ci ritornerò sicuramente. [...] [Leggi di più]
    denisntwk da Tripadvisor
    denisntwk da Tripadvisor
  • [...] Locale accogliente, cameriere preparate e simpatiche. Considerazioni finali, penso di aver pagato in proporzione a quanto preso ed esser uscito dal locale soddisfatto. [...] [Leggi di più]
    Max S da Tripadvisor
    Max S da Tripadvisor
  • [...] Locale gestito in modo eccellente, locale esempio di ottima cucina, pulizia eccellente. Qualità prezzo molto buono. Cameriere gentili cortesi e sorridenti. Bravi, bravi, bravi e complimenti. [...] [Leggi di più]
    Egidio E da Tripadvisor
    Egidio E da Tripadvisor

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Orari: Dal lunedì al sabato 12:00 - 14:30 / 19:30 - 22:30 / Domenica chiuso

Prenota al numero 040 827346